복합탄수화물은 단순탄수화물과 달리 더 복잡한 구조로 이루어진 탄수화물을 말합니다. 이러한 복합탄수화물은 천연 곡물, 채소, 과일 등에 많이 포함되어 있으며, 건강에 많은 이점을 제공합니다. 이제 복합탄수화물의 주요 종류와 효능이 있습니다. 무화과 무화과는 당도가 높고 고용량 섬유가 풍부하여 복합탄수화물로 분류됩니다. 이들은 급속한 혈당 상승을 막아주고, 에너지를 지속적으로 공급하여 피로를 줄이고 더 오랫동안 만족감을 유지합니다. 귀리 귀리는 β-글루칸이라는 용이한 수용성 섬유를 함유하고 있어 복합탄수화물로 분류됩니다. β-글루칸은 콜레스테롤 수치를 개선시키고 혈당을 안정시키는 데 도움이 됩니다. 또한, 귀리는 글루텐이 없어 글루텐 알러지가 있는 사람들에게도 좋은 대안이 됩니다. 고구마 고구마는 당도가 높..